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VILLA GIUDY
Stage Formativi
Location d’eccezione per la formazione degli allievi: stage formativi per l’accoglienza degli ospiti, servizio al tavolo e al buffet, organizzazione di eventi.
Villa Giudy offre un’occasione di crescita e confronto con il mondo del lavoro, grazie al coinvolgimento degli allievi in esperienze, nell’organizzazione di eventi e di cerimonie, dall’atmosfera suggestiva.
Ultime Notizie
Sei ancora in tempo per iscriverti o trasferirti da noi per l’anno scolastico 2021/22!
Sei ancora in tempo per iscriverti o trasferirti da noi per l'anno scolastico 2021/22! Un approccio scolastico innovativo, con attività didattiche in spazi all'avanguardia e laboratori con docenti ed esperti del settore!
Rosso di Sicilia con inserto alle erbe, pompelmo rosa, patate, crema di mandorle affumicate e olio al basilico
INGREDIENTI PER 4 PERS: Gamberi rossi nr 20 Philadelphia gr 120 Menta Timo Mandorle tostate gr 50 Latte di mandorla ml 100 Pompelmo rosa nr 1 Lime nr 1 Insalatina Patate nr 2 Basilico gr [...]
Pizza con crema di noci al gorgonzola e pecorino romano, salsa di parmigiano reggiano e speck disidratato.
INGREDIENTI : Per la pizza utilizziamo un panetto da 450 gr dell'impasto diretto realizzato con bland di farine tipo 0 e tipo fibra21 ,idratazione 77% ,24 h a T. A., stesura pinsa romana. 300 gr [...]
RISOTTO TARTUFO NOCI E PORCINI
INGREDIENTI (per 5 persone) Riso Tartufo Noci Funghi porcini Sedano Carote Cipolle Patate Olio q.b. Sale q.b. Prezzemolo q.b. Burro q.b PROCEDIMENTO Per il brodo vegetale: In una pentola aggiungiamo sedano, carote, cipolle e [...]