Benvenuti nel mondo Iervolino " I Carissimi "
Istituti Scolastici Iervolino “I Carissimi” è un centro di istruzione e formazione nel cuore del centro storico di Santa Maria Capua Vetere (Ce)
Istituto Paritario Professionale Indirizzo: “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” Articolazioni: “Enogastronomia”, “Servizi di sala e di vendita” e “Accoglienza Turistica”
Istituto Paritario Tecnico AgrarioIndirizzo: “Agrario, Agroalimentare e Agroindustria” Articolazione: “Viticoltura ed enologia”
La sezione a indirizzo sportivo si inserisce strutturalmente, a partire dal primo anno di studio, nel percorso del Liceo Scientifico
Istituti Scolastici Iervolino “I Carissimi” si propone di formare individui pronti ad affrontare il mondo lavorativo del domani e che siano al contempo consapevoli dell’importanza del rapporto con la tradizione che ancora oggi lascia risplendere questo antico territorio, a livello nazionale ed internazionale, grazie ad un patrimonio storico e artistico inestimabile e ad una straordinaria ricchezza di prodotti d’eccellenza
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Istituto Superiore e non solo
L’istituto Paritario I Carissimi, nato dalla ristrutturazione, secondo moderni criteri, di un antico palazzo di Santa Maria Capua Vetere (CE), offre ambienti di apprendimento all’avanguardia, atti a garantire agli allievi condizioni ottimali per lo studio: laboratori ad indirizzo professionale (laboratorio scientifico per l’indirizzo agrario, laboratori per l’indirizzo alberghiero), internet con filo diffusore, segnale satellitare e digitale. Anche il benessere personale dello studente è assicurato con l’installazione di impianti di aria condizionata e di riscaldamento in tutte le aule, spogliatoi con docce utilizzabili al termine delle attività fisiche che possono essere svolte anche all’aperto, in quanto la scuola è dotata di campi da calcio, basket e tennis.
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News & Eventi
“Da Ciro… Stelle in pizzeria” Gaeta: Inizia il prossimo 25 marzo un ciclo di serate tra pizza e cucina stellata all’Antica Pizzeria “da Ciro”. Si parte con Ciro Sicignano chef executive del Lorelei di Sorrento GAETA (LT) –Dalla fine di questo mese la città famosa per il Tempio di San Francesco e collocata a […]
Didacta Firenze – Il Presidente F.I.L.I.N.S. l’Avv. Raffaele Iervolino con Ornella Cuzzupi – Segretario Nazionale Ugl scuola- Luca Peretti – Federterziario Visualizzazioni: 11
Didacta Italia 2025: Firenze Capitale dell’Innovazione Scolastica Dal 12 al 14 marzo 2025, la Fortezza da Basso di Firenze si trasformerà nel cuore pulsante dell’innovazione scolastica italiana, ospitando l’undicesima edizione di Fiera Didacta Italia. Questo evento, il più importante del settore, vedrà la partecipazione di docenti, dirigenti scolastici, studenti e famiglie, tutti uniti dalla volontà […]
Questa mattina i nostri alunni dell’Istituto Alberghiero, hanno saggiato le loro abilità con una nuova esercitazione di cucina, coordinati e coadiuvati dai nostri prof. chef. Visualizzazioni: 8
Presso l’Istituto “I Carissimi” si è tenuto un Convegno in onore dei nostri prof chef appartenenti all’Associazione Cuochi Caserta, che hanno brillato ai recenti Campionati di Cucina di Rimini 2025. L’evento ha celebrato i successi individuali e di squadra, con particolare attenzione ai seguenti risultati: Luigi Di Fusco: Medaglia d’argento nella categoria “Cucina calda individuale”. […]
Articolo pubblicato sul sito macronews.it https://www.macronews.it/santa-maria-capua-vetere-campionati-della-cucina-italiana-targati-i-carissimi-gli-chef-docenti-dellalberghiero-si-aggiudicano-la-medaglia-doro/ Visualizzazioni: 8
Questa mattina i nostri alunni della I Ipseoa, insieme al Prof. Daniel Napoletano, hanno realizzato un piatto della tradizione Partenopea, pasta e patate con la provola. Visualizzazioni: 19
Questa mattina i nostri alunni della classe IV IPSEOA hanno realizzato come esercitazione un frappè alla fragola e frappè ananas e cocco, con l’aiuto della Prof.ssa Elisa Di Nuzzo Visualizzazioni: 13
Ieri i nostri alunni, hanno avuto di saggiare le loro abilità utilizzando le granadine e realizzando un cocktail buonissimo, Lo Shirley Temple. Visualizzazioni: 9
Ai Campionati della Cucina italiana i nostri ProfF. Chef Di Zoglio, Pista e Napolitano, si sono sfidati nella competizione di cucina calda a squadre aggiudicandosi la medaglia d’oro con titolo campioni di oro assoluto in tutta Italia. Il nostro Prof Di Fusco Luigi si aggiudica la medaglia d’argento nella competizione individuale di Cucina calda. Doppia […]
Questa mattina i nostri alunni del I Ipseoa, per il Laboratorio Sala Bar, hanno realizzato con grande impegno due cocktails: Misosa Love Cocktail Hugo Spritz sbagliato. Visualizzazioni: 20
Questa mattina numerosi studenti sono accorsi presso il nostro Istituto, per il consueto Open day. Hanno avuto modo di saggiare la bravura dei nostri docenti, grazie alle attività di laboratorio e per un giorno si sono sentiti parte della nostra grande “famiglia” Visualizzazioni: 18