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– Pizza World Cup

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Casalnuonvo

Pizza World Cup al Palacavicchi di Roma. Organizzata dalla Upter Pizza Style school – Maestro Alfredo Folliero e il dott. Mario Folliero.

Ennesimo grande successo per l’edizione 2017 di questo bellissimo evento che chiama centinaia di partecipanti da ogni parte del mondo in un familiare abbraccio per una gara sempre più avvincente e significativa sia per il rispetto della tradizione gastronomica sia per la conoscenza di nuove idee e nuovi progetti. Quest’anno per la prima volta è stato presentato e assegnato a Valeria Cresarin, Domenico Caserta, Claudio Viganò. Il Trofeo Torrente (la Torrente assieme al Molino Caputo è lo sponsor ufficiale della manifestazione.)

Presenti tra gli altri Pizzaiolo Evandro Italiano e la sua signora, Gaetano Torrente, Antimo Caputo, Francesco Miccù, Giuseppe De Girolamo (giornalista ufficiale della manifestazione), Cuomo Michele, Luciano Sorbillo, Umberto Fornito, l’attrice Susanna Mendoza, Felicia Annarumma ed i suoi preziosi vini.

Ecco i nomi dei Vincitori:

Per la Pizza in teglia:
Ettore Carella, Paolo Malaspina, Stefano D’Auria

Per la Metro Pala:
Jeff Terras, Claudia Ametrano, Laurent Raimondo

Per la Old Style:
Silvano Castagna, Palash Alah, Martin Laurent

Per la Pizza Fritta:
Lella Gallifuoco, Renato Miraballo, Mohuil Becal

Per la no Glut:
Gianluca Rea, Raffaele Di Matteo, Simone Catella

Per i Sapori del sud:
Antonio della Volpe, Francesco Barbaro, Francesco Cardia

Per la focaccia:
Domenico Caserta, Luca di Cuonzo, Giulio Paglionico

Margherita Doc:
Mario Giordano, Pasquale Schettino, Mario Guarino

Per il Calzone:
Nizar Escobal, Domenico Caserta, Possa Mail Mail

Per la pizza Innovativa:
Vincenzo D’Apote, Silvio Pontano, Claudio Viganò

Per la pizza Marinara:
Alberto Arino, Daniele Setari, Valerio Nesci