L’ Istituto Iervolino i Carissimi presenta il suo:
OPEN DAY
16 Dicembre ore 09:30
L’istituto é Aperto!
L’alberghiero
I Laboratori aperti realizzeranno prodotti ispirati all’ epoca ottocentesca
LA CUCINA:
“Il Maccaronaro”:Maestro di setacci per cernere la farina
“Zuppe di Corte”:Legumi ed erbaggi
Le Polente:“cotte sulla brace e sulla fiamma delle ciminiere”
Lo Sciroppato :” Una spasa di cose sciroppate con in mezzo una corona di zucchero su tavole lunghe e luminose”
LA SALA:
Il Vino e le Spezie” Da ogni anno sopra ventimila barili di vino “
“Erbaggi e spezie arricchivano la bevanda “
L’ Agrario
Il Casaro:
Formaggi:” Soavemente piccante che sapeva di rughetta; trenta rotoli di provole fresche”
LO SPORTIVO
Inizio allenamenti sportivi alle ore 09:30
” Attività utile per il benessere fisico e mentale”; è nella metà del 1800 che diventa materia scolastica.
È a Torino nel 1833 che avviene l’apertura della prima palestra italiana.
Allenamenti di Rugby Allenamenti di KarateLezioni aperte di Pilates
