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VILLA GIUDY
Stage Formativi
Location d’eccezione per la formazione degli allievi: stage formativi per l’accoglienza degli ospiti, servizio al tavolo e al buffet, organizzazione di eventi.
Villa Giudy offre un’occasione di crescita e confronto con il mondo del lavoro, grazie al coinvolgimento degli allievi in esperienze, nell’organizzazione di eventi e di cerimonie, dall’atmosfera suggestiva.
Ultime Notizie
SPUMA AL LATTE MIELE E MENTA RIPIENA DI CREMA GANACHE SU SABBIA DI CACAO E GRANELLA DI PISTACCHIO
INGREDIENTI (per 5 persone) LATTE INTERO 200 ML MIELE DI CASTAGNO 30 GR CIOCCOLATO 200 GR MENTA q.b PANNA 400 ML GRANELLA DI PISTACCHIO FARINA 30 GR CACAO 5 GR ZUCCHERO A VELO 10 GR [...]
POLENTA FRITTA ,POLVERE DI OLIVE NERE SU CREMA AL PARMIGIANO.
INGREDIENTI: Farina di polenta Valsugana 50 gr Acqua 190 ml Sale Olio per friggere 300 ml Parmigiano 100 gr Olive nere 50 gr Panna fresca 100 ml Germogli x decorare PROCEDIMENTO: Riscaldare l’acqua con un [...]
Istituti Scolastici “Iervolino I Carissimi” – Santa Messa di Natale 2020
In diretta web dalla Cappella dell'antico istituto di Via Tari un momento di aggregazione, quest'anno, virtuale. Una giornata di ricordo, scambio, pace che ci vedrà ancora più uniti e vicini.
PICCOLI ENTREE DI PASTA CHOUX FARCITI CON CROCCANTE DI PROSCIUTTO CRUDO
Ingredienti per 20 bignè: Acqua 60 g Latte 60 g Burro 55 g Sale fino 3 g Zucchero 4 g Farina 80 g Uova n 2 Per la farcitura: Philadelphia 200 g Prosciutto crudo 20 [...]